国产精品视频网国产bt_久草福利视频资源站_在线看三级片网站_欧美色中文字幕第一页_耐水蜂窝活性炭_特级西西人体444WWW高清大胆_大香蕉最新在线视频_精品最新国自产拍在线观看_亚洲激情第二页_五月天亚洲成女图区

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動態(tài)
News Center

培訓(xùn)項目
Training Project

早餐早點培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

有問必答

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 有問必答

重慶火鍋正宗技術(shù)培訓(xùn),不加色素香精吃的更健康

日期:2019-06-21 16:53:46 來源:本站原創(chuàng) 瀏覽:5218次

    火鍋的淵源十分悠久,若從它的前身算起,迄今已有3000年。《周禮.天官.膳夫》中,便有關(guān)于商周時舉行慶典或祭祀的時候,王侯貴、族擊鐘(編鐘)列鼎而食的記載。那時,貴、族們就已懂得奏著音樂,圍坐烹具旁,直接從中撈取食物了。西漢時烹調(diào)方法之一的“濯”和三國時的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫,都有火鍋的原型氣。到了宋代,《撥霞供》的記載更為詳細(xì)。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客,慣用火鍋”之說,這便是“火鍋”一詞見諸文字較早的。重慶人吃火鍋的較早的文字記載則在清道光年間(1821-1851)。火鍋作為一種美食,可謂香飄全國,但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋,北京叫涮羊肉,廣東叫打邊爐,上海則謂之菊花鍋等。然而,惟有重慶火鍋名聲大,味道美,食者多,傳播遠(yuǎn),在東西南北中獨樹一幟,堪稱火鍋中的佼佼者。

火鍋培訓(xùn)

  重慶火鍋正宗技術(shù)培訓(xùn),不加色素香精吃的更健康。蜀味緣培訓(xùn)中心推出的重慶火鍋培訓(xùn)項目絕不添加任何色素和化學(xué)物質(zhì),全部是然的香料與草制作,味道香醇濃郁,回味甘甜,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用,其配方由數(shù)名有20年以上從業(yè)經(jīng)驗的資深大廚精心研制而成,底料中所蘊涵的靈氣以及韻味確非一般機(jī)器制作所能比,其技術(shù)實力雄厚,研究鍋品全面。容 四川火鍋、重慶火鍋、成都火鍋、特色火鍋,田雞火鍋風(fēng)味于一體。自開業(yè)以來,已有數(shù)百名學(xué)員到本中心學(xué)火鍋技術(shù),遍及全國各省市地區(qū)。

  蜀味緣重慶火鍋培訓(xùn)流程:

  1、火鍋配方中的香料的識別

  2、火鍋蘸醬碟的制作方法

  3、火鍋清油的底料的炒制技術(shù)

  4、火鍋老油的底料的炒制技術(shù)

  5、火鍋高湯、清湯的熬制方法

火鍋正宗培訓(xùn)

  6、火鍋味型的對鍋技術(shù)

  7、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理

  8、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作并對學(xué)員作品點評、結(jié)業(yè)

  9、后期輔導(dǎo),開店疑難問題解決

  大家都知道現(xiàn)在掙錢越來越難了,而創(chuàng)業(yè)不是一件小事,大家應(yīng)該慎重又慎重。而我們蜀味緣餐飲培訓(xùn),不管是注冊資質(zhì)、口碑都是經(jīng)過多重檢驗認(rèn)證,不是什么三流小公司,拿著錢就跑了。我們蜀味緣的火鍋可以做到不加味精、不加香精,綠色健康,不管吃多少都不會拉肚子,這是外面小攤小販所不能比擬的。蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn):一次性收費,免原料費,免加盟費,傳授配方,真材實料,毫無保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀,實地考察,滿意后再報名!

推薦項目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?