国产精品视频网国产bt_久草福利视频资源站_在线看三级片网站_欧美色中文字幕第一页_耐水蜂窝活性炭_特级西西人体444WWW高清大胆_大香蕉最新在线视频_精品最新国自产拍在线观看_亚洲激情第二页_五月天亚洲成女图区

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網,咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校

手機版成都冒菜培訓哪家好

全國服務熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓  面條培訓  包子培訓  燒烤培訓  火鍋培訓  烤魚培訓  重慶小面培訓  

培訓項目
Training Project

早餐早點培訓

面條系列培訓

面點系列培訓

四川特色系列培訓

火鍋系列培訓

燒烤系列培訓

鹵菜系列培訓

特色小吃培訓

冷飲系列培訓

廣東點心系列培訓培訓

中餐家宴系列培訓

火鍋系列

當前位置:首頁 > 培訓項目 > 火鍋系列

清湯黃牛肉培訓

培訓周期:      人氣:15212      培訓機構:蜀味緣

項目簡介:
清湯黃牛肉是選用優(yōu)質本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種中藥及香料經長時間慢火燉制耳而成。成品湯汁清澈,肉質軟糯,香氣四溢。具有強筋健骨,調中益氣,驅寒除濕之功效。

  清湯黃牛肉是選用優(yōu)質本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種中藥及香料經長時間慢火燉制耳而成。成品湯汁清澈,肉質軟糯,香氣四溢。具有強筋健骨,調中益氣,驅寒除濕之功效。清湯黃牛肉是大塊牛肉制作,間于湯鍋與火鍋之間,是一種獨特的餐飲項目。清湯黃牛肉湯鮮味美,用紅棗、蟲草花、蘋果片打底,牛肉大塊,但是香嫩化渣,配以牛肉、黃喉、牛腸等,素菜菜品包括山藥、娃娃菜、青筍、金針菇、方竹筍、蘿卜等,因其湯底鮮香,所以素菜也比較好吃。

20211031165604720265.jpg

  清湯牛肉培訓內容:

  1、學習掛湯的方法和技巧。

  2、鍋底的勾兌方法和調味技巧。

  3、清湯牛肉基的鑒別及配方。

  4、菜肴的加工方法和技巧。

  5、清湯中牛肉風味的調配方法。

  6、清湯牛肉秘方技巧。

  7、生產過程中常見問題及處理技巧。

  8、鑒別清湯黃牛肉主要原料的品質。

  9、清湯牛肉完整技術配方無條件提供。

20211031165621484236.jpg

  清湯黃牛肉技術培訓學校哪里好?清湯黃牛肉是選用優(yōu)質本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種香料經長時間慢火燉制耳而成。成品湯汁清澈,肉質軟糯.香氣四溢.具有強筋健骨,調中益氣,驅寒除濕之功效。專業(yè)的清湯黃牛肉做法選用上乘黃牛肉、牛骨,經過3個多小時的精心熬制而成。清香可口,喝過口不干、嗓不燥,再配上精制粉條、豆餅、豆腐皮百吃不厭,也是中華大地家喻戶曉的地方特色小吃,根據淮河兩岸四季分明氣候特色,春夏秋冬不同配料,流傳于世。

  學習過程

  第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

  第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

  第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。

  第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。

  第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場。

20211031170840890284.jpg


  培訓時間根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

  學習流程簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

  培訓方式常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!


  隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨

  先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨


了解更多清湯黃牛肉培訓,請點擊成都蜀味緣餐飲培訓


上一篇:

下一篇:重慶老火鍋培訓

推薦項目
  • 冷吃兔培訓 冷吃兔培訓
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術 黃燜雞米飯技術
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓 清湯黃牛肉培訓
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術培訓 灌湯包技術培訓
    灌湯包子,傳統特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌...
  • 豆腐腦培訓 豆腐腦培訓
    大豆,由于起源于我國,在長達5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓 窩窩頭培訓
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓 油炸串串培訓
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進程潔凈衛(wèi)生、清新便當,...
  • 姜鴨面培訓 姜鴨面培訓
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓 蔥油餅培訓
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓 花卷培訓
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經典...

老師學員一對一,學員親自操作,學會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?