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成都肥腸粉技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)傳授美食制作技巧

日期:2019-09-25 05:37:34 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:5478次

肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小中品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點(diǎn)。肥腸粉在市場上大受歡迎、持續(xù)火爆有著其自身適應(yīng)市場需求的根本原因,這是其它小吃所不能比擬的。

冒節(jié)子肥腸粉是四川成都雙流地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一,是一種特殊的肥腸粉,肥腸是將一段打了結(jié)的小腸放入做好的粉中。肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒、豬骨頭等原料和多種佐料熬制而成。冒節(jié)子肥腸粉,即在肥腸粉起鍋時(shí)加入一節(jié)節(jié)的豬小腸、姜、蔥、紅油、黃豆、 豆芽、梅菜等調(diào)料調(diào)制而成的肥腸粉。

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成都肥腸粉技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)哪家好?蜀味緣餐飲公司主要是培訓(xùn)四川肥腸粉地方特色小吃的技術(shù)培訓(xùn)公司,成都特色美味小吃技術(shù),專業(yè)傳授美食制作技巧,各地風(fēng)味小吃培訓(xùn)和技術(shù)推廣的小吃培訓(xùn)公司,志在為廣大中小投資者對小吃技術(shù)培訓(xùn)有興趣的人們提供一個(gè)更好的培訓(xùn)技術(shù)研究基地。

成都肥腸粉技術(shù)培訓(xùn),成都蜀味緣鄭重承諾四川肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)過程中,核心技術(shù)、核心配方毫無保留傳授,手把手一對一教學(xué),親手操作,包教包會,學(xué)會為止,時(shí)間不限,只要您覺得學(xué)會了為止,當(dāng)然,你也可以兩個(gè)人同時(shí),我們只收取一個(gè)人的費(fèi)用。并且三年內(nèi)免費(fèi)提供技術(shù)售后服務(wù)。您在開店經(jīng)營的過程中在技術(shù)上有任何不懂、模糊、或淡忘的問題都可以撥打我們的24小時(shí)技術(shù)售后熱線或者來二次現(xiàn)場復(fù)習(xí)、我們都不再收取任何費(fèi)用。

成都肥腸粉培訓(xùn)內(nèi)容

1、香辣紅油制做及保管技術(shù)。

2、肥腸高湯的熬制及保管技術(shù)。

3、肥腸的清洗技術(shù)。

4、冒節(jié)子制做技術(shù)。

5、純手工粉制做及保管技術(shù)。

6、肥腸臊子的炒制及保管技術(shù)。

7、開店指導(dǎo),裝修布局,開業(yè),經(jīng)營方面資料。

肥腸粉_副本.jpg

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