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日期:2019-10-13 05:36:54 來源:四川小吃培訓 瀏覽:5800次
紙上烤魚是近幾年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計,重慶和四川兩地,近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
日前,隨著重慶萬州烤魚培訓消費需求增加,重慶萬州烤魚技術培訓哪個牌子質量好市場競爭也更加激烈,讓我們一起走近重慶萬州烤魚培訓系統(tǒng)哪個好市場。關于人們對“紙上烤魚技術培訓,傳授正宗的口味配方技術”話題的深度興趣之意,蜀味緣紙上烤魚技術培訓學校就是好的推薦。
現(xiàn)在覺得上班打工已沒出路?有些積蓄但又不多,想做些低成本高收益的生意?想從事小吃行業(yè),卻又一頭霧水,店址選擇,設備材料,裝修經(jīng)營一無所知?因為圖省事想選擇加入某品牌,高額的其他費卻讓你望而止步?現(xiàn)在,蜀味緣紙上烤魚技術培訓中心,傳授正宗美味紙上烤魚,讓你開店創(chuàng)業(yè)更輕松!
重慶紙上烤魚技培訓,蜀味緣紙上烤魚技術培訓,本公司的廚師實踐經(jīng)驗豐富,知識體系全面,操作技術過??硬,培訓特色明確。出了培訓各種火鍋干鍋香鍋外,還有各種麻辣香鍋,各種烤魚,各種香辣蝦類了,紙上烤魚技術培訓班,我們所做的麻辣香鍋能突出麻辣鮮香,口感好,烤魚可以做成電烤及碳烤。
蜀味緣紙上烤魚技術培訓食材:
原料:黔魚一條、蔥絲20克、姜絲20克、小米椒20克,
糖10克、醬油15克、胡椒粉10克、料酒20克、鹽5克
制作步驟
1、將黔魚剖開,魚肉上鍥刀(好熟入味)用蔥姜料酒鹽腌20分鐘;
2、鍋放入少許油,加豆豉生抽白糖蠔油鹽雞精蒜末蔥姜末煸炒后勾芡后備用;
3、將烤盤鋪好錫紙,再依次鋪上香菜、土豆片,把調料倒在魚身上,腌上大約一小時(時間長短自己掌握,時間長點味入得比較濃)
4、將醬汁將魚涂抹均勻后放入烤盤中,待烤箱升到180度時放入魚烤制20-30分鐘取出放入盤中即可。
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重慶紙上烤魚技術培訓,蜀味緣小吃餐飲技術培訓是一家以烤魚小吃技術、食品技術開發(fā)、餐飲項目、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),蜀味緣紙上烤魚技術培訓中心以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新管理、專業(yè)服務、務實”的經(jīng)營理念,專心致力于食品技術、飲食文化的傳播與推廣。
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