在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期:2019-12-30 11:11:01 來源:四川小吃培訓 瀏覽:5215次
串串香麻辣風味,口感極佳。常見的串串香是用竹扦串著,放到油鍋之中,沸油燙著些許即可進食。串串香口味多樣,其中要數(shù)成都串串香為佳。串串香的巨大魅力,使得學習串串香人數(shù)非常多。學完開店,個個都盼著實現(xiàn)盈利。串串香培訓是眾多學串串香技術所必不可少的環(huán)節(jié)。成都串串香學習成為熱潮,串串香,吃法夠新奇,夠簡單。每次涮個小會,美味的串串香就可以盡情享用,串串香的出現(xiàn)滿足了人們吃得飽吃得健康吃得快樂這一需求,它以其獨特的配方,獨特的方式以及口感征服越來越多的消費者,走進更多人的生活。
成都青白江串串香培訓機構哪里專業(yè)?成都蜀味緣串串香技術培訓為了讓我們學的明白、透徹,將所有炒料用到的香辛料統(tǒng)統(tǒng)做了詳細介紹,比如花椒應該選擇什么品種、質(zhì)量優(yōu)劣怎么鑒別?八角為什么用量大、在底料中主要起什么作用……講完了基礎知識,學員就按照課堂上公布的配方現(xiàn)場抓料,并當場用小鋼磨進行了研磨,緊接著就用這剛剛打好的香辛料進行了底料的炒制,兌出來的串串香鍋底,跟“鋼管廠后門”正在出售的一模一樣,而且就算是涮了兩三個小時過后,那鍋紅亮的湯色始終如一
串串培訓課程內(nèi)容:
1、串串香原料認識及選擇;
2、串串香的原料選取,加工及配料;
3、香辛料的作用及分類、選料、配比及加工;
4、各種醬料的配方及制作方法;
5、串串香的加料比例
6、禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法;
7、串串香火候的控制等全面的技術配方
成都青白江串串香培訓機構哪里專業(yè)?成都蜀味緣串串香培訓,對于初次學習串串香的學員來說。能否學到新技術十分重要。所以有好的培訓技術以及好的培訓環(huán)境決定著教學的質(zhì)量。成都蜀味緣成都串串香培訓,技術都是不斷受市面檢驗,教學環(huán)境更新,大廚一對一教學,全程密切輔導。學員與廚師就是親密的朋友,為了學好技術,彼此坦誠相待。在交流中掌握技術!學習串串香,成都蜀味緣教你正宗技術。
如果你想要尋找串串學的好去處,那就不能錯過成都蜀味緣串串香培訓中心!學好火鍋串串香的做法及配方,走遍天下無敵手,到哪里都可以開屬于自己的火鍋串串香店,成都蜀味緣帶你走上致富之路!到目前為止我們不僅成功幫助幾千家餐飲店老板擺脫困境、踏上財富路,更是成為他們背后堅強的技術顧問團隊,提供技術口味雙重保障!
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
面食技術的培訓費用并不統(tǒng)一,它的高低受多方面因素制約,比如培訓的具體內(nèi)容、持續(xù)的時間以及授課老師的資質(zhì)等。不同... [詳細內(nèi)容]
早餐技術的培訓費用因不同機構及培訓項目而有所差異??傮w來看,這一費用與授課老師的資質(zhì)、課程的時長以及內(nèi)容的豐富... [詳細內(nèi)容]
早餐,作為每日的首要餐食,對人們的能量補給與身體健康至關重要。隨著各式早餐技術培訓的興起,那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^。“鹵肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]