在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期:2020-07-29 14:31:34 來源:四川小吃培訓 瀏覽:5707次
學習正宗冒菜配方,冒菜是近幾年流行的一種新時尚菜品,它秉承傳統(tǒng)川菜的經(jīng)典有融入了重慶火鍋技術培訓調味的精髓,深受食客的喜愛。蜀味緣冒菜從成立之初就一直以打造健康冒菜為目標,堅持采用天然的食材。辣不上火,溫和中性,不傷脾胃、口感醇厚,味道正宗深受大眾的喜愛。
成都冒菜技術培訓學費多少錢?蜀味緣餐飲培訓班一對一技術培訓,川味冒菜底料的熬制,紅湯、白湯的配置與保存,其它地區(qū)冒菜口味的調整方法等;風味醬的配制、風味碟配制,日韓式醬料制作,各類店型的經(jīng)營方式等; 蜀味緣冒菜技術培訓經(jīng)過多種改良有當初的一種鹵味型冒菜轉變?yōu)楦?、更適合各地人群喜愛的口味如:火鍋型冒菜、清湯冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜以及傳統(tǒng)的鹵味冒菜。我校川味飲食文化精髓的傳播,及麻辣系列產(chǎn)品的研發(fā)和培訓,如四川麻辣燙、重慶酸辣粉,四川冒菜、麻辣香鍋、油燜大蝦等,現(xiàn)培訓的學員無不拍手稱好、叫絕。
成都冒菜技術培訓學費多少錢?蜀味緣學習正宗冒菜技術配方,蜀味緣餐飲小吃技術培訓班打造出的食物鮮香滑嫩,麻辣適口,令人久食不厭,美不可言,食用方便:可裝成“碗”出售,顧客想怎么配就怎么配,則可多同時食用到數(shù)十種的食品。蜀味緣冒菜專業(yè)技術培訓,有專業(yè)的冒菜技術設備,資深大廚一對一教學。為了你學習全套冒菜技術,不作學習時間限制。對開店的學員提供全方位的開店指導。來蜀味緣冒菜培訓班,實力技術值得擁有!
蜀味緣正宗冒菜技術培訓,一對一技術培訓內容:
禽肉類:冒羊肉、冒雞脯、冒火腿腸、冒肥腸、冒肚片、冒豬血、冒雞血、冒雞心、冒肉丸、冒香腸、冒鴨胗等
水產(chǎn)品:冒魚片、冒魚腸、冒魚泡、冒蟹棒、冒魚丸、冒海帶、冒魷魚、冒墨魚、冒青蝦、冒鵪鶉蛋、冒豆腐等
蔬菜類:冒蘑菇、冒菠菜、冒千張、冒白菜、冒生菜、冒金針菇、冒干子、冒藕片、冒茄片、冒青椒、冒玉米棒等
創(chuàng)新川菜:特色燙菜系列、豆泡鑲肉、黃金酥肉、白云滾肉、水晶面皮、八寶蛋、肉末扎皮等。
成都冒菜技術培訓內容:
1、紅油辣椒的調配與制作
2、原材料、香料、油料識別與選購
3、底料的配方與炒制
4、高湯原材料的熬制
5、湯料熬制及其保存
成都冒菜技術培訓學費多少錢?蜀味緣餐飲培訓班,蜀味緣學習正宗冒菜技術配方,推出不同湯底讓您每次前來都能嘗到不一樣的美味。蜀味緣冒菜的優(yōu)勢凸顯而出,所以吸引創(chuàng)業(yè)者關注。這是好項目,有著很大的市場,值得關注。蜀味緣冒菜技術培訓班采用正宗配方,養(yǎng)生湯底,菌湯底,番茄湯底,老鴨湯底,冬陰功湯底,精確配比小火慢燉,營養(yǎng)最美味,蜀味緣冒菜夠香,夠辣,夠正宗,致力于打造正宗的川味冒菜。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
面食技術的培訓費用并不統(tǒng)一,它的高低受多方面因素制約,比如培訓的具體內容、持續(xù)的時間以及授課老師的資質等。不同... [詳細內容]
早餐技術的培訓費用因不同機構及培訓項目而有所差異??傮w來看,這一費用與授課老師的資質、課程的時長以及內容的豐富... [詳細內容]
早餐,作為每日的首要餐食,對人們的能量補給與身體健康至關重要。隨著各式早餐技術培訓的興起,那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]