在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2020-09-21 11:44:31 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:4894次
今年大店的生意不好做,因為疫情的原因,現(xiàn)在大投資的生意,確實要慎重一些的,畢竟一年房租都不少錢,加上裝修和設(shè)備,隨便一個店面都十幾二十幾萬的投資。所以投資小,風(fēng)險低的特色小吃才是現(xiàn)在的首選。小編覺得串串香創(chuàng)業(yè)就是不錯的選擇!串串香,是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食較大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋,“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一
四川串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣串串香培訓(xùn)是將菜品穿在竹簽上,看上去一串串的極其精致;菜品豐富,葷素搭配,自己挑選想吃的菜品,做出來的串串香味道香而不悶,口感辣而不燥!成都蜀味緣串串香來源于火鍋,在保持精髓的同時,在串串香湯底內(nèi)加入32種秘制調(diào)料,先腌后涮,香辣入味,全清油鍋底,不辣不燥!串串香多樣投資、大眾消費(fèi)、味道好、方便在全國各地迅速發(fā)展,大型的、小型的街頭巷尾均能看見可見串串香的市場之大。正因為串串香的市場大、多樣化投資所以更適合各種創(chuàng)業(yè)人群。
串串培訓(xùn)內(nèi)容:
1、串串香火鍋底料的識別和配方。
2、串串香火鍋香料的識別和配方。
3、串串香火鍋糍粑辣椒的制作方法。
4、串串香火鍋底料的炒制方法。
5、串串香火鍋老油的處理方法。
6、串串香火鍋味型的調(diào)配方法。
7、串串香火鍋秘制味碟技巧。
8、熬制過程中的常見問題和處理技巧。
9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。
10、串串香火鍋主要原材料的好壞識別等
四川串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣串串香技術(shù)培訓(xùn)在菜品與鍋底上做足功夫,處理菜品和原材料,還有著獨(dú)家熬制的秘制鍋底進(jìn)行搭配。美味營養(yǎng)不傷嗓子不傷胃;不燥不火剛剛好。制作考究,細(xì)細(xì)品之味道鮮美香濃不膩,慢慢嘗之麻而不烈、辣而不燥。成都蜀味緣所制作出的串串香香辣不燥,吃過一次就成為回頭客。四川串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣串串香培訓(xùn)有著自家的多種中草藥香料包;特殊的熬制工藝;營養(yǎng)健康的搭配方式;秘制底料,湯香撲鼻;與市場上的其他加盟培訓(xùn)機(jī)構(gòu)相比,不僅味道不同,培訓(xùn)學(xué)員的方式也不同。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用并不統(tǒng)一,它的高低受多方面因素制約,比如培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時間以及授課老師的資質(zhì)等。不同... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用因不同機(jī)構(gòu)及培訓(xùn)項目而有所差異??傮w來看,這一費(fèi)用與授課老師的資質(zhì)、課程的時長以及內(nèi)容的豐富... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐,作為每日的首要餐食,對人們的能量補(bǔ)給與身體健康至關(guān)重要。隨著各式早餐技術(shù)培訓(xùn)的興起,那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
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