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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2021-04-11 18:11:02 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:6337次
串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。隨著時代的變遷,川菜、川酒包括川戲等都早以走出四川,進入全國各個地方,人們早以習(xí)慣和喜歡上了川菜川味,其中,麻辣燙更是以獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成為四川味道的代表。
串串香培訓(xùn)流程:
1、串串香的高湯的熬制方法
2、串串香辣椒紅油底料的制作方法
3、串串香各種菜品的處理及串串的技巧
4、串串香湯鍋的兌鍋技術(shù)
5、串串香麻辣醬的制作
6、串串香的湯制技術(shù)
串串香技術(shù)培訓(xùn)班哪個好?蜀味緣餐飲培訓(xùn)優(yōu)勢;
1、正規(guī)注冊,擁有多年實戰(zhàn)經(jīng)驗的專業(yè)師傅任教。
2、學(xué)員可實地考察,免費品嘗,滿意后簽約。
3、免費提供食宿,免費提供所有學(xué)習(xí)材料。
4、全程學(xué)員親手操作,師傅一對一指導(dǎo),手把手教學(xué)。
5、不限教學(xué)時間,學(xué)會為止
6、對學(xué)員均免費提供開店選址等指導(dǎo)
串串香技術(shù)培訓(xùn)班哪個好?蜀味緣餐飲學(xué)習(xí)過程:
一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場
培訓(xùn)時間:根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。
學(xué)習(xí)流程:簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!
培訓(xùn)方式:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!
串串香技術(shù)培訓(xùn)班哪個好?蜀味緣小吃培訓(xùn)傳授的正宗冷串串,缽缽雞 串串香科學(xué)的利用多種原料食材精心制作合理配制,熬制出清澈紅亮,香味醇厚,香味久遠(yuǎn)的老湯底料,調(diào)制的串串香,色澤天然、肉感強、口感好、收縮率低、有彈性、脆嫩滑潤易吸收。該麻就麻、該辣就辣、該香就香、香入臟腑、辣得舒服、麻得刺激、爽口爽心、麻辣而不燥、鮮香而不膩。
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