在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期:2021-05-03 19:32:22 來源:四川小吃培訓 瀏覽:6366次
豬蹄有諸多做法:紅燒豬蹄、燉豬蹄、醬豬蹄、鹵豬蹄等等,雖然味道都不錯,但遠不及烤豬蹄好吃,烤豬蹄不僅皮焦肉嫩,酥香透骨,再輔以各種燒烤調料,麻辣鮮香,令人胃口大開,百吃不厭,同時,烤豬蹄在烤制過程中,使脂肪分解,不油膩,更健康,同時釋放出對人體有益的各種微量元素,更有營養(yǎng),對人體更有滋補作用!因此烤豬蹄一經(jīng)面市,便受到了廣大消費者的強烈追捧,愛吃者絡繹不絕,常常出現(xiàn)排隊搶購的火爆場面!
短期豬腳飯技術培訓班哪里一對一教學?好的豬蹄,在烤架上烤幾分鐘,等全市變的焦黃后,再放進特制的調料里,根據(jù)個人口味撒上些孜然,辣椒粉、蔥花,別說了,看起來就很香,在步行街,路過行人能吃上一口豬蹄,排隊等上半個小時甚至更久,一只豬蹄10元錢,從10:30營業(yè)到24小時,這家豬蹄店每天要賣出1500多只豬蹄,節(jié)假日,銷量則超過2000只,都很正常。
培訓課程安排:
1、講述烤豬蹄的發(fā)展史及特色特點。
2、參觀烤豬蹄的制作流程。
3、烤豬蹄所用的工具、原料、調料等材料的選購技巧及注意方法。
4、烤豬蹄所用原料的處理方法與技巧。
5、烤豬蹄所有原料的處理方法與技巧。
6、調味配料的制作與菜品搭配等方法培訓。
7、烤豬蹄制作全過程以及煮制技巧培訓。
8、肉質、配料、底料等材料的保管及存放方法。
培訓項目:香辣烤豬蹄,芝麻烤豬蹄,花生烤豬蹄,孜然烤豬蹄,椒鹽烤豬蹄等
短期豬腳飯技術培訓班哪里一對一教學?蜀味緣烤豬蹄經(jīng)過秘制而成、口味佳、成本低、學費優(yōu)、掌握核心技術配方、不求于人、手把手現(xiàn)場實際操作教學、教學包含豬腳的選取、鹵水的制作、烤豬蹄專用油的制作、烤豬蹄的切法、烤豬蹄烤制過程的掌握以及調料的使用、各種口味烤豬蹄的制作。
短期豬腳飯技術培訓班哪里一對一教學?培訓方式:
按照標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復練習,直到每一位學員都能扎實。
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
免費技術升級:我們有強大的技術開發(fā)隊伍,所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓學員在學習后的5年內免費享受技術升級
培訓保障:
1、簽訂培訓合同,包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、蜀味緣餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
投資分析:
運營方式簡略靈活,合適下崗職工、農人、退伍軍人、夫.妻、大學生、在職白領、工薪一族等開業(yè)興辦,店面可大可小,依據(jù)當?shù)鼗ㄙM人群和環(huán)境靈活開店,合適創(chuàng)業(yè)的各類人群,是可貴的特征美食生意。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
面食技術的培訓費用并不統(tǒng)一,它的高低受多方面因素制約,比如培訓的具體內容、持續(xù)的時間以及授課老師的資質等。不同... [詳細內容]
早餐技術的培訓費用因不同機構及培訓項目而有所差異。總體來看,這一費用與授課老師的資質、課程的時長以及內容的豐富... [詳細內容]
早餐,作為每日的首要餐食,對人們的能量補給與身體健康至關重要。隨著各式早餐技術培訓的興起,那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]