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軍屯鍋盔訓(xùn)練哪里靠譜?軍屯鍋盔的做法配方

日期:2021-08-10 16:06:46 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:7013次

  從古至今,軍屯鍋盔用它的發(fā)展證明了它的味道,它經(jīng)久不衰。軍屯鍋盔在一些地方隨處可見(jiàn),單獨(dú)吃或者搭配肥腸粉吃都是不錯(cuò)的選擇。鍋盔是一種經(jīng)過(guò)烙烤方法做出的干面餅,鍋盔可大可小,小的鍋盔直徑便可達(dá)二十厘米之長(zhǎng),有的鍋盔乃至直徑超越一米,厚度至少有四十厘米,令人拍案叫絕。關(guān)中遍地見(jiàn)鍋盔,紅糖鍋盔、南充鍋盔、長(zhǎng)武鍋盔、岐山鍋盔,鳳翔鍋盔。

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  軍屯鍋盔訓(xùn)練哪里靠譜?想學(xué)技能進(jìn)行創(chuàng)業(yè),能夠再一次進(jìn)行挑選軍屯鍋盔技能。有一個(gè)活動(dòng)型的鍋盔小貨攤,一個(gè)鍋盔爐子,一臺(tái)小推車(chē)就能夠了,哪里人多就往哪里推。店面運(yùn)營(yíng)面積5到15平方,放下?tīng)t子、一臺(tái)案板就可開(kāi)店運(yùn)營(yíng)。制造鍋盔在案板上揉面,不斷的將一團(tuán)團(tuán)發(fā)酵的面在手中揉搓,知道到達(dá)要求再放在一邊醒著,再將醒好的面團(tuán)三下,抻寬拉長(zhǎng),便將面食敏捷貼進(jìn)了爐膛里。大約一兩分鐘,外焦里嫩,酥脆可口的鍋盔就做好了。

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