在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢(xún)熱線(xiàn)：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期：2018-02-04 17:28:59 來(lái)源：蜀味緣 瀏覽：4264次
燒烤的美味，歷來(lái)對(duì)人們具有極大的誘惑力和吸引力。 燒烤在現(xiàn)今大江南北，街頭巷尾，隨處可見(jiàn)。燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風(fēng)景。特別是在一天的繁忙后，現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時(shí)燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。
燒烤菜品總的來(lái)講分為兩類(lèi)，一是肉質(zhì)類(lèi)燒烤，包括羊肉串，雞胗，骨肉相連，豬肉，牛肉，雞翅等各種肉類(lèi)制品，二是蔬菜類(lèi)，包括花菜，白菜，韭菜，百合，等各種蔬菜，利用最適合的火候烤出色香味俱全的燒烤食品。因此如果你選擇了成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)燒烤技術(shù)，只要你虛心學(xué)習(xí)你將會(huì)獲得燒烤技術(shù)的全部，而且現(xiàn)在燒烤無(wú)處不在，不管是學(xué)校的小吃街，還是每個(gè)城市的小吃街，以及小區(qū)樓下等等只要人流多的地方燒烤就在，隨著人們生活水平的提升，燒烤也成了人們晚上夜宵的最佳選擇，以這種趨勢(shì)，燒烤業(yè)在不僅的未來(lái)會(huì)更加火爆，更加有市場(chǎng)。
燒烤培訓(xùn)內(nèi)容：
1、各類(lèi)原料刀工練習(xí)；
2、各類(lèi)原料預(yù)處理方法；
3、魚(yú)類(lèi)腌制技術(shù)；
4、海鮮類(lèi)腌制技術(shù)；
5、青菜類(lèi)串卷制作技術(shù)；
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；
7、燒烤油料配方；
8、燒烤的調(diào)料配方；
9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)；
10、各種味型調(diào)制技術(shù)。
利潤(rùn)分析：
每串蔬菜或每串肉的售價(jià)為0.5-2元，而蔬菜類(lèi)每串成本0.1-0.2元,每串饅頭售價(jià)為0.5元，而成本僅為0.08元，利潤(rùn)率高達(dá)500%，肉類(lèi)每串成本為0.2-0.8元，利潤(rùn)率高達(dá)100-150%；雞翅、雞腿、牛排、燒烤等每份售價(jià)2.5-5元，每份成本0.8-2.5元，利潤(rùn)率高達(dá) 100-200%； 保守算法，如果一天賣(mài)400-500串，營(yíng)業(yè)額500-600元，可獲利250-350元，如遇上節(jié)假日，一天可賣(mài)1000串左右，日均利潤(rùn)可達(dá)500-650元。 通過(guò)對(duì)學(xué)員的跟蹤調(diào)查，60%學(xué)員每月純利可達(dá)3000-6000元，20%可達(dá)到8000-10000元左右，20%獲利在3000元至8000元，沒(méi)有虧損。如果同時(shí)開(kāi)3-5個(gè)店，每月獲利都在萬(wàn)元以上。燒烤最顯著的特點(diǎn)就是投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)大。
成都專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)燒烤培訓(xùn)班哪里正宗？蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校是集特色小吃培訓(xùn)、特色菜培訓(xùn)、鐵板燒烤培訓(xùn)、冒菜鹵菜培訓(xùn)、咨詢(xún)策劃服務(wù)等技術(shù)研究和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)工作的綜合基地。蜀味緣以“傳遞美食、好味共享，真誠(chéng)交流、共謀發(fā)展”為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。蜀味緣小吃堅(jiān)持“百分百的努力”創(chuàng)“百分百的成功”，以小本投資、小本創(chuàng)業(yè)，使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到快速、輕松致富的目的。 在蜀味緣學(xué)技術(shù)可先品嘗，后學(xué)習(xí)。三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。（沒(méi)有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)） 包吃包住、包教包會(huì)、一對(duì)一教會(huì)為止！
事實(shí)上，燒烤也是一項(xiàng)技術(shù)，要想做到美味兒的燒烤食物就必須找到一家專(zhuān)業(yè)的燒烤培訓(xùn)學(xué)校，成都蜀味緣餐飲美食培訓(xùn)公司是專(zhuān)門(mén)從事培訓(xùn)的公司，尤其是燒烤技術(shù)，烤串菜品30多種，味道也有很多種，其中最受歡飲的就是五香味。怎么講呢？五香味總給人一種戀愛(ài)的感覺(jué)。成都蜀味緣燒烤技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校的燒烤技術(shù)不同于其他的燒烤技術(shù)，這里燒烤有很多種不同的原材料，根據(jù)不同的原材料燒烤出不同的別稱(chēng)的燒烤。
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱(chēng)的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐，作為每日的首要餐食，對(duì)人們的能量補(bǔ)給與身體健康至關(guān)重要。隨著各式早餐技術(shù)培訓(xùn)的興起，那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細(xì)內(nèi)容]
對(duì)那些渴望踏入餐飲領(lǐng)域的人來(lái)說(shuō)，早餐技術(shù)培訓(xùn)顯得尤為關(guān)鍵。這不僅僅是因?yàn)樗绊懙侥芊裰谱鞒雒牢肚覡I(yíng)養(yǎng)的早餐，更... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用會(huì)因諸多因素而有所差異。這些因素涵蓋了培訓(xùn)的具體內(nèi)容、提供培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)以及培訓(xùn)的總時(shí)長(zhǎng)。一般而... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺(jué)，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽(tīng)它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài)，每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非常可觀(guān)。“鹵肉”，在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái)，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
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