国产精品视频网国产bt_久草福利视频资源站_在线看三级片网站_欧美色中文字幕第一页_耐水蜂窝活性炭_特级西西人体444WWW高清大胆_大香蕉最新在线视频_精品最新国自产拍在线观看_亚洲激情第二页_五月天亚洲成女图区

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動(dòng)態(tài)
News Center

培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project

早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點(diǎn)系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

公司動(dòng)態(tài)

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 公司動(dòng)態(tài)

成都特色小吃麻團(tuán)的做法

日期:2018-05-21 12:05:49 來源:蜀味緣 瀏覽:2926次

     現(xiàn)在很少的人會(huì)在家吃早餐,更別說麻團(tuán)啦,許多的人是在上班的途中在路上有賣包子煎餅的地方湊合一下,但是要吃到正宗的麻團(tuán)還是到中式的快餐店,一般都會(huì)有麻團(tuán)并且十分的好吃,一口下去脆而軟又甜。其實(shí)成都小吃麻團(tuán)的做法十分的簡單,蜀味緣小吃培訓(xùn)學(xué)校跟大家講一下做法。


  原料:糯米粉100克, 澄粉30克, 糖30克, 白芝麻,豆沙餡適量

麻團(tuán).jpg


  做法:


  1、熱水倒入澄粉中混合揉均勻成面團(tuán)。


  2、糯米粉與糖混合均勻, 加入以上的澄粉團(tuán), 再加水適量揉成稍軟的面團(tuán)。


  3、揉成長條, 分成若干小劑子。


  4、取一小團(tuán)面團(tuán)壓扁,放少許豆沙團(tuán)成團(tuán)。


  5、將兩手少沾點(diǎn)水, 揉幾下麻團(tuán), 使其表面沾上水,增加黏性。


  6、扔到芝麻堆里滾上芝麻, 再拿出來揉實(shí), 把芝麻揉進(jìn)麻團(tuán)。


  7、鍋倒油,油溫溫?zé)崤叮氯肼閳F(tuán),必須小火慢炸,邊炸邊用鍋鏟壓一壓,炸之變大變金黃撈出。


  蜀味源小貼士:


  1、糯米粉與澄粉的比例為 1斤: 3兩, 澄粉少了不脆,多了容易裂。


  2、糯米粉與砂糖的比例也為 1斤:3兩,這樣口感應(yīng)該正合適。


  3、油溫七成熱的標(biāo)志是把手放在油鍋上方剛好有灼熱的感覺,、油溫高了容易糊,油溫低了容易掉芝麻。


  糯米甜蜜,溫暖,入脾、胃、肺;健脾養(yǎng)胃,止汗效果。一般人口可以吃。但是,凡濕熱痰火偏盛者忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹的人忌食,胃腸病患者、老年人和兒童都是不適合吃的!


  那么想學(xué)更多小吃的朋友們可以來我們專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)了。成都蜀味緣小吃培訓(xùn)學(xué)校,保證你學(xué)習(xí)到正宗的技術(shù),這樣無論是自己開店,還是自己做起來吃都是不錯(cuò)的選擇。


推薦項(xiàng)目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

?