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奧爾良烤肉怎么做味道正宗

日期:2018-06-06 12:08:01 來源:蜀味緣 瀏覽:2746次

  平常我們會在各種各樣的快餐小吃店看到有奧爾良的食品。但是更受歡迎的還是奧爾良烤肉呢,一般的烤肉都是用火烤的,但是這個烤肉就不一樣了,做法簡單,味道也很美味。下面的做法仔細閱讀學會后,你想什么時候吃都可以做。

奧爾良烤肉怎么做


  奧爾良烤肉做法


  主料:五花肉(適量)


  調(diào)料:料酒(適量)、生抽(適量)、奧爾良烤肉料(適量)、生姜(適量)、白糖(適量)


  1、五花肉去皮,用牙簽在上面戳些小孔以便更好入味


  2、大碗中放奧爾良烤肉料,用1:1的水沖開,放入生姜片、料酒、生抽調(diào)勻


  3、將五花肉放入用筷子按壓幾次,放料汁浸滿五花肉


  4、再蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜左右


  5、腌制好的肉放入預熱的烤箱200度20分鐘


  6、再翻身烤10分鐘即可


  7、將烤肉切片


  8、擺盤,中間放些生菜


  9、腌制的湯汁加點糖熬制一下


  10、澆在上面即可


  掌握以上的做法,是不是就手到擒來了呢。


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