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日期:2018-06-07 10:28:37 來源:蜀味緣 瀏覽:2615次
年之計(jì)在于春,當(dāng)然,一年之計(jì)在于晨,一天內(nèi)最重要的一餐也是在早晨。吃早餐的好處有很多,當(dāng)然,怎么吃才能更有營(yíng)養(yǎng)呢?古人說“晨起食粥,推陳致新、利膈養(yǎng)胃,生津液,令人一日清爽”。所以說,早餐喝碗粥能潤(rùn)燥滋陰,益于養(yǎng)生。下面來看看成都早餐培訓(xùn)給大家推薦的幾款營(yíng)養(yǎng)早餐吧!
按時(shí)吃早餐
很多人起床時(shí)間都不規(guī)律,自然也就是不注意早上用餐的時(shí)間。最佳的早餐時(shí)間為7到9點(diǎn),因?yàn)槲冈谶@個(gè)時(shí)候?qū)ψ蛲淼氖澄镆呀?jīng)消化得差不多了,如果這個(gè)時(shí)間還不添加食物的話,會(huì)直接影響到我們的胃健康,長(zhǎng)此以往會(huì)為我們的身體健康帶來潛在的威脅成分。
1、早餐前切記先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500-800毫升涼開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
2、吃清淡的食物
餐過于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān),而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實(shí)未必不可,但一次不要吃太多,并盡量一周只食用一次。
3、切忌邊走邊吃
很多人寧愿把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃,早餐不僅要吃得營(yíng)養(yǎng),更要吃得健康。醒了就上路,路上吃早餐,這樣的習(xí)慣對(duì)身體健康影響非常大。早餐前一個(gè)小時(shí)最好喝杯水,以幫助消化液的分泌,在上班的路上,細(xì)嚼慢咽是不可能的,走路的時(shí)候血液無法充分到胃幫助蠕動(dòng)消化,由此造成了消化不良。為了健康早起一點(diǎn)吃頓早餐是劃算的。
夏天早餐怎么吃最養(yǎng)生?
1、多吃高纖維的食物
高纖維食品耐消化,容易讓人產(chǎn)生飽腹感;高纖維的食物還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快身體排泄,清除體內(nèi)的垃圾。
研究表明成年人需每日補(bǔ)充25克到30克的纖維,維持心臟的正常功能。夏日人體新陳代謝加快,心臟負(fù)荷大,早餐開始補(bǔ)充足夠的纖維,例如饅頭、包子、燕麥、面條等等,保證身體健康。
2、多吃蛋白質(zhì)食物
蛋白質(zhì)是人體必需的物質(zhì),維持生命活動(dòng)最重要的養(yǎng)分之一,含蛋白質(zhì)的食物容易讓人滿足,這便大大減少了熱量的攝入。
夏日人體對(duì)養(yǎng)分的需求較大,早餐多吃高蛋白的食物,能夠保證身體健康、促進(jìn)小兒身體發(fā)育等等??啥喑砸恍┕阮愂澄?、牛奶等等。
3、早餐盡量清淡
早餐過于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān),而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。
早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。
4、可搭配水果和熱飲
夏天天氣炎熱,但是早餐不能選擇過涼、過寒的飲品,早餐飲品一定要是熱飲,例如熱牛奶、熱奶茶、熱豆?jié){、熱綠豆沙或紅豆沙,熱飲不會(huì)刺激腸胃、引起腸胃不適,還能給人體提供足夠的熱能、糖分等等。
夏日早餐搭配一定的水果,給人體補(bǔ)充足夠的維生素,保證身體各項(xiàng)機(jī)能正常,尤其是皮膚的健康,夏日早餐水果一定要選擇當(dāng)季時(shí)令水果,切忌反季節(jié)水果。
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