国产精品视频网国产bt_久草福利视频资源站_在线看三级片网站_欧美色中文字幕第一页_耐水蜂窝活性炭_特级西西人体444WWW高清大胆_大香蕉最新在线视频_精品最新国自产拍在线观看_亚洲激情第二页_五月天亚洲成女图区

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校

手機版成都冒菜培訓哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓  面條培訓  包子培訓  燒烤培訓  火鍋培訓  烤魚培訓  重慶小面培訓  

新聞動態(tài)
News Center

培訓項目
Training Project

早餐早點培訓

面條系列培訓

面點系列培訓

四川特色系列培訓

火鍋系列培訓

燒烤系列培訓

鹵菜系列培訓

特色小吃培訓

冷飲系列培訓

廣東點心系列培訓培訓

中餐家宴系列培訓

行業(yè)資訊

當前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 行業(yè)資訊

燜鍋正宗技術(shù)培訓,新鮮食材秘制醬汁

日期:2019-06-27 17:07:30 來源:本站原創(chuàng) 瀏覽:3990次

  燜鍋,以燜為主,輔以涮燙,肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入鍋,蓋上蓋,大火到小火,一燜到底。 燜鍋包含中國三才五方的道學思想,以御膳為背景,更能吊起顧客的胃口,讓利益放大化。蜀味緣燜鍋的所需食材都可直接在當?shù)貙ふ邑浽床少彛蟠蠼档统杀?,低成本就代表著高盈利,讓您無憂掙大錢。感興趣的話,就千萬不要錯過。燜鍋底蘊深厚,穿越過三百年歷史塵埃,是經(jīng)受了歲月檢驗了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱得上御品佳肴,滿足了人們體驗傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。

  燜鍋正宗技術(shù)培訓,新鮮食材秘制醬汁。燜鍋以雞鴨魚肉等肉禽類為主料,以蒜頭、紅薯、西芹、土豆、胡蘿卜、枸杞等為原料,燜制過程中不加水,完全靠食物自身的水分燜熟,無水燜制的特點不僅很好地保存了食物的營養(yǎng)成分,也使鍋中多種食材保持了各自的原味,使一鍋美食達到營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的效果。蜀味緣燜鍋,人們難忘這美食,因此它具有很高的人氣。蜀味緣還結(jié)合不同口味的醬汁,以及十余種全國各地風味料包,任意選擇、葷素搭配,成就了百種不同口味!中華美食,燜字當先!新鮮食材、秘制醬汁,食物密封式的燜制,中途不揭蓋、不翻炒,不受空氣干擾,讓食物的香氣、營養(yǎng)不流失,是養(yǎng)生滋補之佳品。

燜鍋制作

  蜀味緣為你講解燜鍋的調(diào)味技巧:

  1、傳統(tǒng)香辛料的配制

  2、原料的選配

  3、調(diào)味方法與方式

  4、怎么正確運用烹調(diào)方法

  5、怎樣掌握好各種調(diào)味品之間的比例關(guān)系

  6、老油的保管及洗油的方法

  7、拉油技術(shù)

  8、燜鍋菜品種類

  9、打鍋調(diào)味技術(shù)

燜鍋培訓

  10、燜鍋味碟的調(diào)制及妙用

  如今中國餐飲業(yè)每年以27%的增速發(fā)展,至2008年已突破1萬億元。國家至2010年要投入4萬億元,啟動內(nèi)需,并大力加強中小企業(yè)支持,同時國家取消工商管理費,加強下崗職工、大學生、軍轉(zhuǎn)人員創(chuàng)業(yè)的稅收支持,又為創(chuàng)業(yè)者提供了寬松的環(huán)境。專家認為:餐飲業(yè)作為現(xiàn)金流行業(yè),是穩(wěn)健,沒風險的行業(yè)。

  燜鍋正宗技術(shù)培訓,新鮮食材秘制醬汁。作為餐飲業(yè)的快男超女,燜鍋正以黑馬姿態(tài)縱橫餐飲行業(yè),北京、上海、長沙、四川、乃至臺灣,在學校旁、小區(qū)內(nèi)、胡同里、超市商場食街區(qū)、商業(yè)步行街上,燜鍋店開一家火一家,家家爆滿,天天排隊,桌桌翻臺。好產(chǎn)品,跟它就能賺錢。九十年代因為沒有麻辣火鍋,所以錯過了成為百萬富翁的機會,現(xiàn)在如果再錯過燜鍋,那么也許就錯過了跟風賺錢的又一個餐飲業(yè)數(shù)十年難遇的創(chuàng)業(yè)良機了。

  燜鍋如今已經(jīng)進入了尋常百姓家,小小的燜鍋,人人都能消費起,店店火爆,生意紅火,四季盈利。蜀味緣燜鍋正宗技術(shù)培訓,無憂經(jīng)營,省心致富。蜀味緣燜鍋制作,口味獨特,天然營養(yǎng),財富驚人,蜀味緣燜鍋笑傲市場的原因就是這樣的簡單。

推薦項目
  • 冷吃兔培訓 冷吃兔培訓
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓 清湯黃牛肉培訓
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓 灌湯包技術(shù)培訓
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌...
  • 豆腐腦培訓 豆腐腦培訓
    大豆,由于起源于我國,在長達5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓 窩窩頭培訓
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓 油炸串串培訓
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進程潔凈衛(wèi)生、清新便當,...
  • 姜鴨面培訓 姜鴨面培訓
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓 蔥油餅培訓
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓 花卷培訓
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學員一對一,學員親自操作,學會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?