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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期:2020-03-07 13:42:14 來源:四川小吃培訓 瀏覽:4649次
燒烤在我們生活中,是一個朋友聚會聊天的場地,開一家燒烤店,或者做一個流動性的燒烤項目,不論你是男女,老少,都是一個有利可圖的熱門項目,市場潛力巨大,它絕對屬于那種投入小,見效快、起點低、風險低、利潤高、易操作的好項目,投入收益十分理想。
學習正宗燒烤技術做法?燒烤小吃培訓學校,蜀味緣燒烤配料主要是用來燒烤肉串,雞翅,豬排,羊排,牛排,烤雞,烤鴨,以及蔬菜等產(chǎn)品。燒烤配料主要是有很多種天然香辛料經(jīng)多種工藝精細加工而成,加工成的燒烤配料可以是大型的食品加工企業(yè)或者廣大家庭進行操作。蜀味緣燒烤技術培訓學校不論是食品加工企業(yè),還是個人,拿到這種腌料以后可以按照工藝將自己想要加工的肉類或蔬菜進行腌制,腌制完以后就可以直接在烤箱、烤爐、或直接使用炭火進行燒烤,烤出來以后風味獨特,肉質(zhì)鮮美,可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的風味。顧名思義,蜀味緣為廣大燒烤愛好者或投資者如何燒烤和燒烤調(diào)料進行系統(tǒng)學習而開設的培訓班。如今,燒烤可以說是風靡全國的一種小吃,在城鄉(xiāng)、街頭和集市上隨處可見,受到廣大群眾的青睞。
燒烤技術培訓內(nèi)容:
1 .燒烤技術理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .原料存放、保鮮技術
5 .配料存放和配置技術
6 .各類原料預處理方法
7 .燒烤腌料的調(diào)制技術
8 .燒烤醬的熬制技術
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術
11 .各式味碟制技術
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導
15 .調(diào)料價格和采購渠道
蜀味緣燒烤技術培訓學校的種類 :
肉類:羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 烤生蠔、烤油饃、烤魷魚等
骨類:脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
蔬菜類:辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇、蜜汁烤翅,孜然烤翅,香辣烤翅,奧爾良烤翅,秘制烤翅,秘制烤翅,可樂烤翅,烤羊肉串,烤魚,烤羊筋,烤蔬菜,烤水果,烤羊腰,烤羊?qū)?,烤土豆片,烤韭菜,烤香菇,烤玉?/span>等等。
學習正宗燒烤技術做法?蜀味緣燒烤小吃培訓學校,燒烤技術配方,到哪里可以學燒烤,燒烤技術培訓哪里好。燒烤一直是人們最愛吃的小吃,今天與大家分享一下燒烤的全程配方,希望大家喜歡。燒烤的利潤也很高,所以很多人都愿意投資開個燒烤夜市攤,或者燒烤店,一般來說燒烤的投資也很少,基本上3到5千就可以搞定。很多人吃燒烤就是圖個氣氛,講究個氛圍。幾個人圍在一起擼擼串串,喝個小酒,豈不快哉。
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