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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2020-06-22 14:29:42 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5021次
成都串串香技術培訓多少錢？成都蜀味緣冷鍋串串培訓具有獨特的口味，香而不膩、原汁原味，醇香鮮美，滋補養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的喜歡。從原料、湯料的采用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和。學會核心炒料及底湯制作。從食材選擇到炒制手法、火候，直到成品出品，價值完全呈現！使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起，香味只叫人贊不絕口!
冷鍋串串培訓：
1、講述冷鍋串串香的背景來源及發(fā)展史。
2、帶領制作冷鍋串串香的全部制作流程。
3、店面經營器具、設備的配制及使用。
4、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5、湯料、搭配串串、紅油、味碟的制作。
6、其他配料的選材及加工方法。
7、原料的保存及用具的保養(yǎng)。
8、店面經營的選址原則、采購途徑。
成都串串香技術培訓多少錢？冷鍋串串香，由火鍋演變而來，但吃法卻有著很大區(qū)別。火鍋是必須自己操作，自涮自燙，而冷鍋串串則由專業(yè)的師傅燙制好后裝在碗中供顧客使用，這使得冷鍋串串的口味和品質上都有比較好的保證。成都蜀味緣冷鍋串串香技術培訓去掉了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、上火等缺點，又展現了川味麻辣爽口、在成都蜀味緣冷鍋串串培訓學校進行實際體驗培訓，感受每一細節(jié)，學每一環(huán)節(jié)并可親手操作！
成都串串香技術培訓多少錢？要學專業(yè)冷鍋串串香的做法，就找成都蜀味緣專業(yè)冷鍋串串培訓中心，教你做出更專業(yè)的冷鍋串串!讓所有想學冷鍋串串技術的人，學到冷鍋串串全套核心技術!成都蜀味緣的冷鍋串串香培訓的做法教學，教的就是“色香味俱全，令人回味悠長”、“麻辣鮮香，讓人百吃不厭!”并且，成都蜀味緣的冷鍋串串香的做法，做串串香所有配料全都是市場常見料 教你做出火辣辣的紅油鍋底，包教包會 ，全套的技術核心的配方無保留全部教授！
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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