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日期:2021-04-06 16:56:28 來源:四川小吃培訓 瀏覽:6075次
油條是一種古老的面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一。早餐吃油條搭配一杯豆?jié){,是再好不過的了。油條做法簡單,適合擺攤流動做,就擺在小區(qū)門口,現在上班族,早上出門著急都沒有吃早餐的,出門在小區(qū)門口買根油條一杯豆?jié){就解決早餐問題了。
油條作為全國老百姓普遍愛吃的傳統(tǒng)食物,北方、中西部及東部地區(qū)人們大多數早點都是以油條配以豆?jié){為主,目前已步入很多市場,它改變了“老三樣”的油條做法,正在改變“油條鋁超標”的年代,并且可以做到多姿多味,為人們帶來了美味、營養(yǎng)、健康的油條飲食享受。
無礬香酥油條技術培訓班哪里好?蜀味緣小吃培訓教做的油條可以說是早點較經典較傳統(tǒng)的小吃之一,賣了很多年,一直都不過時,因為不管是搭配胡辣湯,豆腐腦,還是豆?jié){,油條都是很百搭的。加上現在健康的無礬油條,更加的受歡迎,做的也比較快,利潤很不錯呢,學習正宗早點技術,到蜀味緣小吃培訓來!
油條技術培訓內容:
1.油條面粉的選擇無撲鼻的異味,麥香味十足
2.油條發(fā)面的配比技術和和面的手法,無撲鼻的異味,麥香味十足
3.醒面的時間掌控和技術低溫炸制,蓬松均勻,外酥里嫩,香酥可口,色澤金黃,不吸油,無油膩感。
4.油條所用原材料的選擇
5.油條成型和炸制技術不用起早熬夜和面,健康無礬大油條和好的面坯可保存15-20天。
6.3年內免費跟蹤服務,學員免費享受技術升級
早餐培訓:豆腐腦,豆?jié){,油條,包子、生煎包、肉夾饃、小籠包、粥:手抓餅、卷餅、燒餅。
學習過程:
一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場
無礬香酥油條技術培訓班哪里好?蜀味緣油條培訓時間根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。按照標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復練習,直到每一位學員都能扎實 。
無礬香酥油條技術培訓班哪里好?成都蜀味緣餐飲小吃培訓,面點師傅王老師技術專業(yè),擁有多年的面點小吃技術,經驗豐富。目前主打產品有:早餐包子,特色包子,水餃,重慶小面,廣式早點,糖油果子,蛋烘糕等各種成都名小吃。目前出去開店的學員,生意都是非常不錯的呢!成都蜀味緣餐飲培訓歡迎您的加入,下一個成功開店當老板的就是你哦!!
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