在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2019-03-08 09:26:33 來源：蜀味緣 瀏覽：1866次
色香味俱全的家常面條做法
面條起源于中國，已經(jīng)有四千多年的制作歷史。其制作方法簡單，使用方便，營養(yǎng)豐富，烹飪方法多變。即可做主食又可以當快餐食用的健康主食。深受世界各地人民所喜愛
今天就給大家?guī)韼追N家常的面條食用方法，學會保證你做出的面條令人食欲大增，垂涎三尺。
一、五花肉豆角燜面:豆角燜面中的面條韌勁十足，豆角脆嫩，咸香味濃，是北方常見的特色小吃。
食材明細:豆角，面條，五花肉，蔥姜蒜、老抽、料酒、鹽、雞精等
1.豆角洗凈切段，五花肉改刀備用
2.鍋熱倒油，放蔥姜蒜，五花肉炒香
3.倒進豆角，加醬油，料酒，鹽繼續(xù)翻炒
4.炒香后加水，水沒過豆角即可
5.開鍋后把面條放在豆角上面
6.小火慢慢燜，，直到鍋中水分要收干時，用筷子將面條和豆角拌勻
7.撒上雞精，蔥花出鍋
二、香辣肉絲炒面:炒面流行于大江南北的中國傳統(tǒng)小吃，口味鮮美，營養(yǎng)豐富
食材明細:瘦肉、香菜、辣椒、醬油、鹽等
1.香菜切段，辣椒，瘦肉切絲
2.鍋內燒水，水開下面條，鍋內加少許鹽防止面條粘連。
3.面條煮至八分熟撈出，過涼水，控干水分備用
4.鍋內放油，將切好的肉絲下鍋，炒制肉絲變色倒入辣椒，香菜繼續(xù)翻炒
5.倒入煮好的面條，加醬油，鹽、雞精，翻炒均勻后裝盤
三、西紅柿雞蛋熱湯面條:酸溜溜的西紅柿面條，讓人百吃不厭，不僅顏色漂亮，還營養(yǎng)豐富。
食材明細:西紅柿、雞蛋、面條、鹽、雞精等
1.西紅柿切塊，雞蛋打散
2.鍋中放油，放蔥姜蒜炒香，加入西紅柿
3.中火繼續(xù)炒，加入鹽，糖，炒出西紅柿湯
4.鍋中放水，水開下面條，用筷子輕輕攪拌
5.中火煮三分鐘，將打散的雞蛋液淋在鍋中，蛋花凝固就可以關火，盛出裝盤食用
成都面食培訓--蜀味緣專注餐飲培訓20余年，專注成都面食培訓、成都火鍋培訓、成都火鍋培訓和成都早餐培訓等！先嘗后學，資深大廚一對一教學，承諾學好為止!
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
面食技術的培訓費用并不統(tǒng)一，它的高低受多方面因素制約，比如培訓的具體內容、持續(xù)的時間以及授課老師的資質等。不同... [詳細內容]
早餐技術的培訓費用因不同機構及培訓項目而有所差異。總體來看，這一費用與授課老師的資質、課程的時長以及內容的豐富... [詳細內容]
早餐，作為每日的首要餐食，對人們的能量補給與身體健康至關重要。隨著各式早餐技術培訓的興起，那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
