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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2019-06-06 17:15:49 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:3373次
以前的人們關(guān)心的是“吃什么”?多年以后人們還是在糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題。面館是現(xiàn)在大受歡迎的快餐店,那么,哪家好面館味道好就去哪家好也是人們普遍得得心理。川味面在全國(guó)都是廣為流傳的美食小吃,所以,川味面館不管開(kāi)在哪里都非常受歡迎。到四川面館是培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)面食技術(shù)的一大好處就是經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)大,而且完全可以自己經(jīng)營(yíng),不用再花大價(jià)錢(qián)去請(qǐng)煮面師傅,為自己的腰包節(jié)省一大筆開(kāi)支。
近年來(lái)很多學(xué)員都希望可以到實(shí)體店學(xué)習(xí),因?yàn)樯饪吹靡?jiàn),能夠親手操作,所以更愿意去實(shí)體店學(xué)習(xí)面食技術(shù)。但是大部分實(shí)體店面食培訓(xùn)因?yàn)槿粘I(yíng)業(yè)較忙,不愿意教,其次收費(fèi)高昂,且不愿意教核心技術(shù),讓很多學(xué)員望而卻步。成都蜀味緣提供川味面培訓(xùn)中心技術(shù)教育與實(shí)體店面培訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)方式。教技術(shù)教配方,提供開(kāi)業(yè)指導(dǎo)及經(jīng)營(yíng)管理,讓學(xué)員學(xué)習(xí)完就能夠順利開(kāi)業(yè)。
面食技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、川味面食原材料(香料)的識(shí)別及作用
2、香辣紅油的制作方法和保存方法
3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)
4、面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)
5、碗底的調(diào)制技術(shù)
6、成品面條的搭配技術(shù)
7、各類(lèi)面臊的制作方法和保存方法
四川面食培訓(xùn)學(xué)校提供專(zhuān)業(yè)川味面培訓(xùn)原創(chuàng)配方。現(xiàn)在做面食生意都是靠的特色面食技術(shù),有特色才能有競(jìng)爭(zhēng)力。成都蜀味緣面食培訓(xùn)擁有數(shù)十種特色面食,包括擔(dān)擔(dān)面、渣渣面、勾魂面、宜賓燃面、花甲面、海鮮面、牛肉面等。每一種面食都是非常有特色的。當(dāng)然,面食是否有特色,能否適合您學(xué)習(xí),還是不需要您親自過(guò)來(lái)品嘗,光給您說(shuō)是不具備任何可信度的。
在四川各具特色的川味面食技術(shù)分為幾十種,成都蜀味緣培訓(xùn)的面食系列品種豐富有紅湯,清湯,干拌等。成都蜀味緣老師教學(xué)員制作的面食調(diào)味精細(xì)、面條勁道、湯鮮味濃。如川味面就是四川是一種傳統(tǒng)特色小吃,辣中帶麻,鮮香誘人。成都蜀味緣張老師可以根據(jù)學(xué)員的地區(qū)情況,從數(shù)十種面食當(dāng)中選擇經(jīng)典的面食品種教授學(xué)員,學(xué)員學(xué)習(xí)面食技術(shù)可以非常適合本地經(jīng)營(yíng)。
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在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱(chēng)的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用并不統(tǒng)一,它的高低受多方面因素制約,比如培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時(shí)間以及授課老師的資質(zhì)等。不同... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用因不同機(jī)構(gòu)及培訓(xùn)項(xiàng)目而有所差異??傮w來(lái)看,這一費(fèi)用與授課老師的資質(zhì)、課程的時(shí)長(zhǎng)以及內(nèi)容的豐富... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐,作為每日的首要餐食,對(duì)人們的能量補(bǔ)給與身體健康至關(guān)重要。隨著各式早餐技術(shù)培訓(xùn)的興起,那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]