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串串香火鍋技術培訓,火鍋串串的勾兌方法和技巧

日期:2019-10-14 06:10:33 來源:四川小吃培訓 瀏覽:6470次

串串香起源于四川成都,是四川的特色美食之一。實際上串串香就是火鍋的變種,只是把菜品的吃法擺法做了更改,將菜品串上竹簽后燙著吃,就形成了串串香。串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃,串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來,然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類眾多,使用簡單,很受消費者的歡迎。

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學串串香技術培訓哪家好?蜀味緣串串香作為知名品牌,就是投資者們學技術的好選擇。串串香火鍋技術培訓開店,它的投資門檻比較低,創(chuàng)業(yè)風險小,蜀味緣串串香火鍋技術培訓對于投資者而言,是一個非常適合投資加的美食創(chuàng)業(yè)項目。它一直致力于研究串串香的核心技術秘制配方,與此同時更加注重注重品牌形象的樹立和影響力的提升。蜀味緣串串香火鍋技術培訓的發(fā)展越來越好,規(guī)模越來越大。

蜀味緣串串香火鍋技術培訓,品牌相信大家都已經相當的熟悉了,經營的串串香等,多年來受到廣大消費者信賴,同時也吸引了大批投資者加盟。串串香培訓機構有哪些?蜀味緣串串香火鍋技術培訓,品牌全國范圍內已有多家加盟店,真正的低投入、高回報,是創(chuàng)業(yè)者加入蜀味緣串串香的首要原因。如此大的優(yōu)惠和品牌實力,此時不加盟,更待何時。

串串香火鍋技術培訓內容:

1、串串香火鍋底料的識別和配方。

2、串串香火鍋香料的識別和配方。

3、串串香火鍋糍粑辣椒的制作方法。

4、串串香火鍋底料的炒制方法。

5、串串香火鍋老油的處理方法。

6、串串香火鍋味型的調配方法。

7、串串香火鍋秘制味碟技巧。

8、熬制過程中的常見問題和處理技巧。

9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。

10、串串香火鍋主要原材料的好壞識別等。

蜀味緣串串香火鍋技術培訓,綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點與精華,采用中香料藥材和天然植物配方,把熬制的直接放入各種食品,既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃,又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點,其特色是涮過的食品奇香四溢, 滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。

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蜀味緣串串香火鍋小吃培訓機構以精湛的傳統(tǒng)手藝,經驗豐富的教師隊伍為先導,集美食研發(fā),咨詢培訓,擴展服務為一體的綜合性實體為資源打造國內**培訓服務機構。蜀味緣串串香火鍋技術培訓,我中心創(chuàng)辦3年來,已經培訓學員數萬人,美譽跨大江南北,飄香于千里之外。蜀味緣餐飲培訓機構中心每年都引進了全國的各類名特優(yōu)小吃食品,種類萬千,口味俱佳。我校的培訓方式新穎獨特,因材施教,學以致用,滿足不同年齡,不同地方的學員需求,教學與實并軌,包教包會。


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