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  • 麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間

    麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間
    麻辣香鍋很契合群眾的口味,又甜,又辣,很不錯(cuò)的口感。麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀區(qū)域,以四川、重慶等本地麻辣風(fēng)味交融而來,麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是本地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋歸于麻辣口味,但
    2019-12-05

  • 正宗的拉腸粉做法,現(xiàn)場(chǎng)炒料全部讓學(xué)員親手做

    正宗的拉腸粉做法,現(xiàn)場(chǎng)炒料全部讓學(xué)員親手做
     腸粉起源于廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。早期腸粉的制作是在大網(wǎng)篩子上
    2019-12-04

  • 干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?核心技術(shù)絕不保留

    干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?核心技術(shù)絕不保留
    干鍋是日常飯桌上超級(jí)厲害的米飯殺手,又香又辣又過癮。干鍋菜既可以當(dāng)作一道特色菜品食用,又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn),客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料,增加就餐氣氛。再佐以多種名貴香料和藥材,其營(yíng)養(yǎng)成分充分溶于
    2019-12-03

  • 鹵味熟食技術(shù)培訓(xùn),鹵水制作秘方技巧

    鹵味熟食技術(shù)培訓(xùn),鹵水制作秘方技巧
    鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱,是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列,它經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后,經(jīng)刀工處理,簡(jiǎn)單包裝,即
    2019-12-02

  • 成都火鍋魚技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?魚火鍋加工方法和炒制方法

    成都火鍋魚技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?魚火鍋加工方法和炒制方法
     火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇、平菇、土豆等做為打底材料?;疱侓~在結(jié)合了傳統(tǒng)火鍋麻辣鮮香美的基礎(chǔ)上,融合了魚的健康營(yíng)養(yǎng)的特質(zhì),再加上十幾種
    2019-11-29

  • 成都串串香培訓(xùn),四川味道代表之一

    成都串串香培訓(xùn),四川味道代表之一
    成都串串香細(xì)細(xì)的竹簽,總是一大把抓著才過癮。不管是是牛羊肉,毛肚,海鮮,蔬菜等等在滾燙的麻辣油鍋里撈出來,都是非常的誘人,香氣撲鼻。串串香,起源于四川樂山,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是美食大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的另
    2019-11-28

  • 正宗螺螄粉技術(shù)培訓(xùn),舌尖上的中國(guó),

    正宗螺螄粉技術(shù)培訓(xùn),舌尖上的中國(guó),
    正宗的螺螄粉碗里是沒有一顆顆螺螄粉的哦!喝了一口湯就能品嘗到濃濃的螺螄鮮味,因?yàn)闇怯寐菸嚭凸穷^熬到爛,熬到螺絲肉都爛掉的,湯有濃郁的螺螄鮮香味,湯的顏色有點(diǎn)深(螺螄湯都有顏色的)當(dāng)然,也會(huì)有可能吃到幾顆“漏網(wǎng)之魚”,但是
    2019-11-27

  • 成都蜀味緣燒烤培訓(xùn),夜市燒烤小霸王

    成都蜀味緣燒烤培訓(xùn),夜市燒烤小霸王
    一直以來,燒烤受到許多人的喜愛,夜晚來臨之際,許多人都會(huì)選擇吃燒烤,燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂方式或者是生意。燒烤業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是投資者為關(guān)注的熱點(diǎn)了,燒烤是國(guó)內(nèi)主營(yíng)餐飲業(yè)態(tài)之一,燒烤的餐飲形式已成為深受廣大消費(fèi)者
    2019-11-26

  • 成都烤魚培訓(xùn),口味奇絕百吃不厭

    成都烤魚培訓(xùn),口味奇絕百吃不厭
    烤魚,也稱為烤活魚,各個(gè)流派眾多,什么萬(wàn)州烤魚、諸葛烤魚、三國(guó)烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚,叫法不一,其實(shí)配方和口味,都是大同小異,都講究口味濃重,滋味入骨,香辣濃重,魚肉鮮美,再搭配各類配菜??爵~其實(shí)就是把燒烤和火鍋結(jié)合在
    2019-11-25

  • 成都烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)

    成都烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)
    都知道現(xiàn)在烤魚行業(yè)市場(chǎng)很好,特別是一些一直流行的烤魚,所以現(xiàn)在很多烤魚店開在大街小巷,只要味道好,都會(huì)有人來買你的生意,所以經(jīng)營(yíng)烤魚店很重要的一點(diǎn)就是味道的支撐,有時(shí)會(huì)看到一些店面裝修很普通的店,居然有很好的生意,其中很
    2019-11-25

  • 成都冒菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)員采用適合的教學(xué)方法

    成都冒菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)員采用適合的教學(xué)方法
    還在吃麻辣燙?還在吃火鍋?你已經(jīng)OUT了,人家都在吃冒菜了!冒菜作為來自四川成都的美味,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),迎合當(dāng)代人們愛吃辣的特點(diǎn)。冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。以其獨(dú)特的口味和實(shí)惠的價(jià)格,贏得了群眾的喜愛。冒菜價(jià)格低
    2019-11-21

  • 新一代無(wú)煙烤魚技術(shù),健康美味的紙包魚培訓(xùn)

    新一代無(wú)煙烤魚技術(shù),健康美味的紙包魚培訓(xùn)
    紙包魚不油膩,現(xiàn)在的燒烤都以油膩為主,不符合現(xiàn)代人健康飲食的觀念,紙包烤魚,不用油且不粘,就是魚肉質(zhì)本身出油的話,烤魚的爐具下面也有出油口,保證了魚的鮮美口感。蜀味緣摒棄了傳統(tǒng)烤魚的的制作手法,采用一次性烤紙,無(wú)碳熏類物
    2019-11-21

推薦項(xiàng)目
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