在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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經(jīng)常吃火鍋的朋友一定要看哦
經(jīng)常吃火鍋的朋友一定要看哦現(xiàn)在喜歡吃火鍋的朋友是越來越多,尤其是在這寒冷的冬季。無論是老北京的羊肉涮鍋,還是重慶的麻辣火鍋,以及貴州的酸湯魚鍋、蘇杭一帶的菊花暖鍋、湘西的狗肉火鍋,湖北的野味火鍋等。喜歡吃火鍋的朋友絕對不
2019-01-07
傷心涼粉的正宗做法 傷心涼粉怎么做好吃
傷心涼粉的正宗做法 傷心涼粉怎么做好吃傷心涼粉是四川的特色小吃之一,味道勁道、酸辣可口,是特別適合夏天食用的一道美食,同時非常開胃。那么傷心涼粉的正宗做法是什么?傷心涼粉怎么做好吃?傷心涼粉是四川名吃,因其調(diào)料中含有大量辣
2018-12-29
你煮的面條為什么又糊又粘鍋?
你煮的面條為什么又糊又粘鍋?相信大家都知道,南方和北方的飲食習(xí)慣大有不同。南方主要以稻米為主,而北方則是以面食為主,不過現(xiàn)在北方人會吃點(diǎn)米飯解解饞,而南方人也會經(jīng)常吃點(diǎn)面食來解解饞,就比如早餐所吃的饅頭,包子,面條等等。
2018-12-27
鍋盔的完整做法,在家自己做鍋盔
鍋盔的完整做法,在家自己做鍋盔街上賣的鍋盔又貴又不衛(wèi)生,想想食姐還是自己做鍋盔吧!咨詢了一下朋友們,發(fā)現(xiàn)做鍋盔還是蠻簡單的嘛!就跟做包子差不多,也是發(fā)面包餡,最后多了一個搟平的步驟而已。食材:中筋面粉2兩、酵母兩撮、水一兩
2018-12-27
如何從做法判斷牛肉火鍋與冒菜的區(qū)別
如何從做法判斷牛肉火鍋與冒菜的區(qū)別 牛肉火鍋與冒菜可謂是當(dāng)今餐飲熱門項(xiàng)目,吸引眾多投資者加盟,無數(shù)家品牌鼎足而立,市場競爭激烈。牛肉火鍋聞名已久,而冒菜在近年異?;鸨?,牛肉火鍋是大家一起圍著一起品嘗,而冒菜簡
2018-11-23
冬天吃火鍋的好處 看看冬天如何吃的更健康
冬天吃火鍋的好處 看看冬天如何吃的更健康 寒冷的冬天,很多人都喜歡燙火鍋,美味又能暖身,一舉多得!但是火鍋怎么吃才健康呢?別急,下面就來告訴你冬天燙火鍋的正確姿勢,希望對你有幫助哦…… 一、 火鍋涮食一定要將食材煮熟 許多
2018-11-23
為什么面食館的餃子更鮮香?
為什么面食館的餃子更鮮香? 提到“餃子”,想必很多人都會“蠢蠢欲動”了,為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)轱溩犹贸粤税?!餃子可謂是中國的一種傳統(tǒng)美食了,從古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上個世紀(jì),不少窮人家
2018-11-07
冬季火鍋店日常經(jīng)營:知道這 6點(diǎn)很重要
冬季火鍋店日常經(jīng)營:知道這 6點(diǎn)很重要 冬天吃火鍋很溫暖,那吃冷鍋串串香也是不錯的選擇,冷,熱鍋串串這么熱門它有著遍地開花的理由,到秋冬季更是擼串吃火鍋的好季節(jié);富有地方特色,味道悠長,麻辣鮮香,味碟多樣
2018-11-07
要想面食做的好吃,制作技術(shù)分享想你
要想面食做的好吃,制作技術(shù)分享想你 面食,用面粉制作的食品的總稱。面食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類型。制作的方法不同營養(yǎng)素?fù)p失也有所不同。面食的制作技術(shù)一般有三步。一、攪拌,混
2018-10-26
冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!
冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!一、自制百變火鍋底料1、用料 純菜籽油500g、牛油250g、桂皮15g、八角20g、三奈10g、茴香10g、草果兩個、香果兩個、香葉3g、丁香3g、砂仁10g、白寇10g、干花椒15g、冰糖30g、大
2018-10-24
烤魚最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚
烤魚最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚烤魚是很多人喜歡吃的一種食物,尤其是它鮮香嫩滑的口感,想想都要流口水了,那么烤魚該怎么做呢?告訴你,自己在家就能做出正宗烤魚做烤魚前,要先把魚處理干凈,然后準(zhǔn)備生姜,豆
2018-10-18
想要冒菜店生意火爆應(yīng)該怎么做才好?
想要冒菜店生意火爆應(yīng)該怎么做才好? 做餐飲什么比較有投資價值呢?這是很多創(chuàng)業(yè)者比較疑惑的問題,餐飲市場項(xiàng)目眾多,比如火鍋、快餐、燒烤、串串、冒菜等等,讓投資者眼花繚亂,做什么好呢?成都冒菜加盟市場在近幾年內(nèi)十分
2018-10-16
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐,作為每日的首要餐食,對人們的能量補(bǔ)給與身體健康至關(guān)重要。隨著各式早餐技術(shù)培訓(xùn)的興起,那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細(xì)內(nèi)容]
對那些渴望踏入餐飲領(lǐng)域的人來說,早餐技術(shù)培訓(xùn)顯得尤為關(guān)鍵。這不僅僅是因?yàn)樗绊懙侥芊裰谱鞒雒牢肚覡I養(yǎng)的早餐,更... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用會因諸多因素而有所差異。這些因素涵蓋了培訓(xùn)的具體內(nèi)容、提供培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)以及培訓(xùn)的總時長。一般而... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]