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  • 蜀味緣石鍋魚主要教的是什么?

    蜀味緣石鍋魚主要教的是什么?
      想學(xué)石鍋魚技術(shù),想開一家屬于自己的石鍋魚店?這里就是要有自己的技術(shù)了。想學(xué)技術(shù)就來我們專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校,開店的最主要的就是我們要味道好,只要是你的味道好生意一般都是,不會(huì)差的,那么學(xué)石鍋魚技術(shù)主要學(xué)什么呢?  采用石鍋魚
    2018-03-15

  • 灌湯包的做法內(nèi)容是什么?

    灌湯包的做法內(nèi)容是什么?
      現(xiàn)在人們的生活水平不斷的提高,人們對(duì)餐飲的需求也是越來越來高,餐飲行業(yè)也是不斷的發(fā)展, 包子也是成為了我們生活必不可少的營(yíng)養(yǎng)早餐,包子的種類也是非常的多的,我們這里就給大家講解一下灌湯包,灌湯包因?yàn)槠湮兜赖莫?dú)特,口感
    2018-03-15

  • 成都火鍋培訓(xùn)選哪家?哪家培訓(xùn)好呢?

    成都火鍋培訓(xùn)選哪家?哪家培訓(xùn)好呢?
      說起成都大家都是知道的是一個(gè)美食之都,那么在成都,火鍋店是我們非常常見的餐飲店,既然是有很多也是說明了我們的火鍋店市場(chǎng)也是很大的,很多的朋友也是想開一家火鍋店,來經(jīng)營(yíng)自己的事業(yè),但是對(duì)于我們現(xiàn)在開火鍋又是比較的茫然,
    2018-03-12

  • 小吃餐飲提高競(jìng)爭(zhēng)力的八大誤區(qū)

    小吃餐飲提高競(jìng)爭(zhēng)力的八大誤區(qū)
      今年,很多餐企管理者轉(zhuǎn)而投資“小”餐飲,小餐飲在發(fā)展、經(jīng)營(yíng)方面較容易管理,但是也需要避免以下十個(gè)誤區(qū):  一、重發(fā)展,忘基礎(chǔ)  餐飲企業(yè)在發(fā)展的過程中,普遍存在“一頭熱、一頭冷”的問題,即對(duì)待擴(kuò)張,激情高昂;對(duì)待產(chǎn)品開
    2018-03-12

  • 成都肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)哪家好?

    成都肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)哪家好?
      在四川,肥腸粉是最有特色的小吃之一,大受歡迎,以白家肥腸粉最為著名,麻辣鮮爽,色香味美,以其粉絲晶瑩剔透,湯碗紅白分明,入口麻辣鮮香的特色口味享譽(yù)八方,在成都哪里可以學(xué)做肥腸粉技術(shù)呢?  成都公司肥腸粉技術(shù)就到蜀味緣餐
    2018-03-10

  • 成都面食培訓(xùn)哪家好?

    成都面食培訓(xùn)哪家好?
      面食人們?nèi)粘I钪谐缘淖疃嗟氖称?,在很多小區(qū)周圍也有很多面館,一天的忙碌過后吃上一碗面條總是能讓人感到很滿足,面食很簡(jiǎn)單,很好做但也不好做,面食的做法也是有講究的,一碗好的面食能夠讓人精力充沛,但是如果面食做的很差,
    2018-03-10

  • 成都小吃培訓(xùn)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型困難,要做長(zhǎng)期打算

    成都小吃培訓(xùn)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型困難,要做長(zhǎng)期打算
      現(xiàn)在大多數(shù)餐飲行業(yè)都面臨著轉(zhuǎn)型的痛苦階段,數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)餐飲行業(yè)自2008年以來就基本呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì),去年全國(guó)餐飲收入實(shí)現(xiàn)23448億元,同比增長(zhǎng)13.6%,比上一年下滑3.3個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí),餐飲企業(yè)效益普遍降低,其中中高端餐飲企業(yè)受到
    2018-03-08

  • 成都小吃培訓(xùn)哪家好?

    成都小吃培訓(xùn)哪家好?
      四川蜀味緣成都餐飲培訓(xùn)是成都很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地,成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)管理經(jīng)驗(yàn)豐富,師傅技術(shù)全面精湛,對(duì)學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任,口碑好,輔助店鋪致富,在四川蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)技能,一技在手,店鋪就業(yè)不愁?! 〕啥际裎毒?br />2018-03-08

  • 四川麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn) 特色小吃學(xué)習(xí)

    四川麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn) 特色小吃學(xué)習(xí)
      兔頭是特色漢族小吃,鮮香味美,辣而不燥、色香味形俱佳。 兔頭在加了桂皮、小茴香、干婪等多種香料的鍋里鹵熟以后,浸泡數(shù)個(gè)小時(shí)而成的。兔頭先由清水泡,再下到清水中氽,以去其腥味。浸泡多時(shí)的兔頭已經(jīng)入味了,但肉仍舊很嫩。
    2018-03-01

  • 正宗重慶酸菜魚技術(shù)培訓(xùn)

    正宗重慶酸菜魚技術(shù)培訓(xùn)
    酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳,漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃,漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯,想不到這湯的味道還真有些鮮美,于是一些雞毛小店便將其移植,供應(yīng)南往北來的食客。酸菜魚流行于90年代初
    2018-02-27

  • 川味涼菜技術(shù)培訓(xùn) 多種口味技術(shù)

    川味涼菜技術(shù)培訓(xùn) 多種口味技術(shù)
    涼菜做法簡(jiǎn)單,品種多樣,既可以當(dāng)零食吃,也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。經(jīng)營(yíng)涼菜也很靈活多樣,既可以開個(gè)小店,也可以推個(gè)小吃車四處流動(dòng)銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇?,F(xiàn)今的夜市攤也是很熱門的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,涼菜又稱拌菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷
    2018-02-26

  • 正宗的烤魚制作 烤魚為什么能掙錢

    正宗的烤魚制作 烤魚為什么能掙錢
    作為近些年比較熱門的一種餐飲項(xiàng)目,烤魚得到越來越多的消費(fèi)者的歡迎和喜愛,這也得益于烤魚技術(shù)的改變和升級(jí),由于采用腌、烤、燉的制作工藝以后,使得烤魚的口感發(fā)生較大程度的改變,特別是結(jié)合重慶火鍋的制作工藝增加燉這一工藝,不僅
    2018-02-25

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