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  • 火鍋不懼季節(jié),只要營業(yè)得當,每天都是旺季!

    火鍋不懼季節(jié),只要營業(yè)得當,每天都是旺季!
        火鍋不懼季節(jié),只要營業(yè)得當,每天都是旺季!     火鍋可謂是中國餐飲業(yè)最火熱的市場,平均每6個人里就有1個人在吃火鍋?;疱伻〔亩鄻?,吃法靈活,價位適中,可適應各類消費者的不同需求,擁有極大的消費群
    2018-07-27

  • ?四川特色小吃分享與做法

    ?四川特色小吃分享與做法
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    2018-07-27

  • 【成都缽缽雞培訓】藤椒缽缽雞秘方,趕快收藏起來

    【成都缽缽雞培訓】藤椒缽缽雞秘方,趕快收藏起來
    【成都缽缽雞培訓】藤椒缽缽雞秘方,趕快收藏起來      在冷派串串里,最出名的大概缽缽雞了,缽缽雞,是一種事先將食物煮熟,然后放進調配好的湯料里浸泡入味食用的一種美食。這種美食起源于樂山,然后傳到了四川成都,在
    2018-07-25

  • 【成都面食培訓】熱吃涼吃都可以--韭菜盒子

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    【成都面食培訓】熱吃涼吃都可以--韭菜盒子  韭菜盒子是最家常的面食,韭菜盒子是北方的一道面食,外面的皮又香又脆,里面的是韭菜和雞蛋做的,香而不膩,熱吃涼吃都可以,既飽了肚子,又滿足了味覺的享受,今天成都面食培訓帶你來看看
    2018-07-25

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    【成都火鍋培訓】吃火鍋的技巧大全
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    2018-07-23

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    【成都小吃培訓】川味涼拌雞的做法
    【成都小吃培訓】川味涼拌雞,家養(yǎng)土雞一只,殺好洗凈,砍成大塊,冷水下鍋加入拍破姜塊2個煮制40分鐘雞肉煮好后撈入涼水中浸泡,可換水兩次取一大碗煮雞肉的湯備用配料:小蔥4顆切段,小蒜瓣15個切碎,干炒花生米用菜刀壓碎浸泡涼后的雞肉
    2018-07-23

  •  【成都火鍋培訓】四川魚頭火鍋秘制香料、湯底

    【成都火鍋培訓】四川魚頭火鍋秘制香料、湯底
    【成都火鍋培訓】四川魚頭火鍋秘制香料、湯底     這個魚頭火鍋突出魚和羊的鮮味,用到的香料較少,所以選材很關鍵!     制作一份湯底: 將羊骨湯熬至奶白色,白蔻10克,小茴香5克,花椒粒、孜然粒各3克,
    2018-07-19

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    【成都小吃培訓】好吃的甜水面,很少人會做了     甜水面作為四川知名小吃,因著它柔韌的面條,甜香鮮辣的口感,成為老少皆宜的美味,特別是小朋友們最愛那香濃的芝麻醬味道了。優(yōu)質面粉里含有蛋白質、碳水化合物和銅,對
    2018-07-19

  • 【成都小吃培訓】經營一家小吃店注意什么?

    【成都小吃培訓】經營一家小吃店注意什么?
    【成都小吃培訓】經營一家小吃店注意什么?     在各種美食小吃也是在我們的生活中都是可以看到的,并且也是能夠得到消費者青睞的,所以小吃市場的發(fā)展前景是非常的不錯的,那么,創(chuàng)業(yè)開一家小吃店需要注意哪些問題?下面成
    2018-07-17

  •  【成都餐飲培訓】新手創(chuàng)業(yè)如何成功開餐飲店?

    【成都餐飲培訓】新手創(chuàng)業(yè)如何成功開餐飲店?
    【成都餐飲培訓】新手創(chuàng)業(yè)如何成功開餐飲店?     隨著社會的發(fā)展,越來越多的朋友也是選擇項目進行創(chuàng)業(yè),大家都是知道的餐飲行業(yè)的利潤是很高的,門檻比較的低,但是想自己開一家餐飲店,其實店我們的生意也不是那么的好
    2018-07-17

  • 接地氣的成都名小吃--狼牙土豆

    接地氣的成都名小吃--狼牙土豆
    接地氣的成都名小吃--狼牙土豆       說起四川有說不完的美食,四川麻辣燙,擔擔面都成了全國各地的美食必備。而最具有特色的狼牙土豆更是好吃到爆,作為正宗的四川特色小吃,狼牙土豆香辣可口,在家更過癮,更衛(wèi)生喲
    2018-07-16

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    四川特色:夫妻肺片:你怎么這么好吃!
    四川特色:夫妻肺片:你怎么這么好吃!通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。特色一:夫妻肺片,色澤紅
    2018-07-13

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