在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
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諸葛烤魚技術培訓,專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示講解技術
提到烤魚就不能不說諸葛烤魚,這個名字來自軍師的烤魚品種已經獲得諸多地區(qū)食客的喜愛。諸葛烤魚是一道漢族傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系或湘菜系??爵~系列為主特色,烤魚、功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產品,分為麻辣、清香兩大系列
2019-06-13
成都小吃培訓:冷鍋魚的制作方法解密
成都小吃培訓:冷鍋魚的制作方法解密冷鍋魚是由重慶火鍋演變而來的一種做法、由于其端上桌之前已經將魚加工好、端上桌即可食用、魚吃完后可以繼續(xù)加熱燙食其他菜品、冷鍋既保存了魚的鮮嫩度、又可燙食其他菜品、可謂一鍋倆吃、獨特的食用
2019-06-13
冒菜的做法及配方,冒菜和麻辣燙的區(qū)別
冒菜的做法及配方,冒菜和麻辣燙的區(qū)別 冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”
2019-06-13
冒菜培訓哪里好?蜀味緣祖?zhèn)髅胤浇】禒I養(yǎng)又美味
冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。以其實惠的價格,贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,是成都人非常喜歡一種飲食方式。冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜
2019-06-12
火鍋培訓哪家味道好?蜀味緣品種豐富好吃不上火
火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式,起源于民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會的發(fā)展,歷史的變遷,人們的飲食,重慶火鍋的獨特風
2019-06-11
成都早餐培訓:早餐燒麥學習
成都早餐培訓:早餐燒麥學習燒麥是年輕人現(xiàn)在喜歡吃的一種早餐,也稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,燒賣在中國南北方都有,是一種面包著米類的食品,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形
2019-06-11
成都面食培訓:面條的家常做法大全 面食黨看過來!
成都面食培訓:面條的家常做法大全 面食黨看過來!哈嘍,小編又來給大家推薦美食了,各位愛吃面食的寶寶們有福了,今天小編給大家分享幾種面的做法,我們一起看看吧。陽春面食材:面條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥
2019-06-11
火鍋培訓哪家好?蜀味緣綠色健康打造家一般的溫暖
火鍋作為民間流行的美食,流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味。金屬或陶瓷制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火,使鍋湯常沸以熟菜肴,隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。經過多年的發(fā)展,中國火鍋業(yè)的產業(yè)鏈條已具雛形,內蒙古、
2019-06-10
蒸餃培訓哪家好?營養(yǎng)豐富百吃不厭
蒸餃是中國每年過節(jié)必不可少的傳統(tǒng)食品之一。這種尋常小吃雖在宴會上難登“大雅之堂”,卻是西安餃子宴飯店近年的美食,它與有名的仿唐菜點和牛羊肉泡饃一并被譽為“西安飲食三絕”。餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統(tǒng)小吃。但現(xiàn)
2019-06-09
四川麻辣燙技術培訓哪里有?正宗培訓帶你發(fā)家致富
四川麻辣燙是四川樂山一帶特色的漢族小吃,流傳至今已有幾百年的歷史,歲歷經各代變遷,仍經久不衰,深受人喜愛。具有口感麻辣,味道鮮香等特點。鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意蘸些各式調料,吃起來又麻、又辣、又燙,甚為爽口
2019-06-09
絕味鴨脖培訓機構:弘揚熟食文化,品嘗絕味美食
相傳絕味鴨脖源于戰(zhàn)國時期,楚王項羽與秦軍作戰(zhàn)中,因糧草困乏,為激勵三軍擊敗秦軍,虞姬所創(chuàng)絕味鴨脖,士兵為之大振,一鼓殺敗秦軍?,F(xiàn)實生活中的絕味鴨脖制作頗為講究,有幾十種中藥調制鹵水,再經過廚師的反復的調整,終成美味。
2019-06-09
冒菜培訓哪家好?配方正宗核心技術無保留提供
關于冒菜的起源說法有很多種。冒菜的最初起源于四川鹵菜,四川的鹵菜、涼拌菜味滿天下,很多懶人為了方便,但是又想節(jié)約,于是就直接在市場上買加工成熟的熟食。因為鹵菜要用鹵水,但是店家又怕鹵水中的油水浪費,于是乎就在里邊
2019-06-08
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
面食技術的培訓費用并不統(tǒng)一,它的高低受多方面因素制約,比如培訓的具體內容、持續(xù)的時間以及授課老師的資質等。不同... [詳細內容]
早餐技術的培訓費用因不同機構及培訓項目而有所差異??傮w來看,這一費用與授課老師的資質、課程的時長以及內容的豐富... [詳細內容]
早餐,作為每日的首要餐食,對人們的能量補給與身體健康至關重要。隨著各式早餐技術培訓的興起,那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
老師學員一對一,學員親自操作,學會為止!
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